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叶金彩那身新潮贵气的打扮,就和大家显得格格不入,别人在她面前总感觉拘谨,宁愿去九个人拼一桌,也不愿意来这里。
比如现在桌子上,就只有叶金彩、刘颖、王正和已经世情通达了的老爷子。
叶金彩看了看桌子上的菜,闻着香味也有些意动了。
老爷子在一边介绍道:“这是扣肉,我们老家叫烧白,看着有点肥,可吃起来一点也不油腻,香的很。
这个是开水煮白菜,看着是清汤,其实是高汤滤清的,不但爽口,还鲜得很,我特意给你准备的,别桌可没有,他们也吃不惯这菜。”
其它还有汆汤肉、酸萝卜炖蹄花、甜口的银耳羹。
虽然只有四五个菜,可份量足足的,都是用的大盆装满了的。
叶金彩先把筷子伸向了开水白菜,尝了一下后,不由有些惊讶的说道:“真的好鲜啊!”
刘颖在一边表情有些可惜的说道:“好大一只老母鸡才熬出来这一小盆高汤呐,你现在吃的一颗白菜心,等于吃了半斤老母鸡,它能不鲜吗?”
王正在一边解释道:“这个是国宴菜,一直只是听说,我从来都没有吃过。”
刘颖立马说道:“就咱们那边的条件,有几个人舍得这样吃?”
老爷子连连摆手笑道:“可不敢和人家国宴比,我这就是庄稼把式,说老实话,这菜我也是年轻时候听老师傅说过,这辈子还是第一次弄。”
叶金彩点了点头,由衷的说道:“国宴怎么样我不知道,不过我去过不少地方,还算是吃过不少好东西,还真没吃过这么好吃,又这么特别的菜。
对我们这些喜欢清淡口味的人而言,这菜真的很上档次,就这个味,在高端些的地方,卖个999块钱,完全没问题。”
王笑从叶金彩的话里面听出来点别的意思,不由得问道:“所以呢?”
叶金彩笑道:“所以,老爷子可以开个饭馆,也不用多大,有个两三张饭桌就行,只要把装修搞好,以老爷子的水平绝对能赚大钱。
收费方面尽管往高了来,爱吃不吃,一般人咱们都懒得招呼他,不说别的,咱们时不时的宴请一下客户,就需要这么个地方。”
王笑无所谓,看老爷子自己的意思,他自己喜欢怎样都行。
老爷子却有些为难,“我要是去开馆子了,那这里咋整啊?”
刘颖在一边笑道:“这里有什么关系,随便找个厨子不就解决了,就咱们这屋子里吃饭的这些人,就有不少在家里面给人做酒席啊,找人做饭还不容易。”
老爷子想了想说道:“那买菜还得我买,交给别人我可不放心,别到时候钱没少花,乡亲们却没吃好,这可不行,笑笑得被人埋怨的。”
王笑点了点头,“行吧,您就是个劳碌命了,去做私房菜也把老太太带着吧,给你打打下手,你也能清闲些。”
事情说完,大家终于安安心心的享受起了美食。
叶金彩每吃一个菜,都会由衷的夸赞几句,最后感叹道:“这不放辣椒的川菜,确实是要比放辣椒的川菜好吃得多。”
吃饭的时候,刘颖总喜欢看着叶金彩发愣。
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