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第371章 抱蛋饺(第2页)

“好。”凌慕川说完,继续看着。

林素去到后厨,蒋菊正在烧水,江淑莲跟宋金花正在泡被罩、床单。

三个人见她过来,纷纷放下手里的活儿、起身打招呼。

林素看着几个大盆的东西,有点儿不好意思的说:

“这些年后再做呗,大过年的泡上干嘛。”

本就是放假,他们在这儿做事,她心里很过意不去。

江淑莲听了不在意的摇头,用围裙擦了擦手,说:

“放心吧妹子,初三放水日子再洗,先泡上。反正这会儿也没啥事。”

“没事就歇着呗,一年到头能歇几次。”林素诚恳的说着。

宋金花豪爽的摆摆手,不在意的道:

“客栈不忙的时候就歇着了。妹子放心,我们不傻,累不着的。”

话落,几个女人都默契的笑出了声。

林素心里暖和,他们能做到这样,自然是把她当外人。

“大川醒了,我给他拿些饺子。”

“哎哟,饺子有些凉,我热热给你送去。”蒋菊忙不迭开口。

林素听了摇头,笑眯了眼睛,说:

“不用,我自己来。凉了也好,我给他做点儿别的。”

说着,走到柜前,把定制的平底锅拿出来,冲着他们三个又说:

“过来,我要做抱蛋饺,你们一起看看、学学。”

“好啊好啊。”江淑莲说完,把刚刚扯下的围裙,又给穿上了。

三个人围着林素,看着她切小葱,打鸡蛋,准备黑芝麻。

都弄好后,平底锅刷薄薄一层油,然后将饺子码好。

“你们做的时候要记得,一定要把饺子码的好看一些。中途不翻,所以怎么做就怎么是。”

三个人听了不住地点头,继续看着。

把饺子排列好,加热开水。因为是熟饺子,所以不用没过。盖上盖子闷至水干,饺子也就热了。

打好的鸡蛋放小葱、放盐等调料,再次搅匀。然后慢慢的、均匀的淋在饺子上。

眼瞧着鸡蛋发起,将准备好的黑芝麻撒上。

鸡蛋熟了,拿个盘子把饺子装上,完美!

江淑莲三人看了,惊讶的不知道该说什么好。

一个饺子罢了,居然还有这么样的做法。

不说味道如何,光看那形状、颜色,都觉得漂亮。

一盘子抱蛋饺再配上制止的蘸水,林素放在托盘里,说:

“晚点儿咱们一起说事儿。有些东西,趁着我没走,还得教教你们。”

“好,好。”三个人都不住的点头。

林素端着托盘,突然想起什么又道:

“五乐呢?”

“哦,带我儿子回老宅那边了,估计一会儿就回来。”江淑莲回答。

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