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第95章 银子还不得赚翻了(第4页)

回去的路上倒是不无聊,凌慕川一直给她讲解月国这边的大致身份定位。

农民种地缴税粮,店铺做生意也缴税。

按照每年缴纳的税款作为汇总,达到一定数目,门楣可以扩宽,也可以相对的从衙门那边买些东西。

例如这马,就是得在衙门那边登记才可以。

到了家门口,马车停下,伙计帮着凌慕川一起卸车里的东西。

林素蹦下车时发现,雪都已经没了脚脖。

到底是马车啊,要是他们俩走,估计这会儿还回不来呢。

东西卸完伙计就张罗要走,连口水都顾不上喝。

林素见状自然不能依,不过伙计却说怕雪越下越大,回去不好走。

路虽然不远,可赶车还是有危险。

林素没法,只得送走了伙计。

回屋后,一边做饭一边收拾东西,凌慕川则专心扫雪。

照这样的雪势,也不知道明天那个人能不能来。

锅里先烧水,然后去后院菜地里拔了颗冻白菜回来。

买肉的时候赶巧张屠户那有几根大棒骨,买回来炖了,喝汤暖暖身子。

水热,林素把大盆拿出来,清洗骨头。

用斧头把骨头劈开,凉水下锅烧。趁着锅没开,先把猪下水都洗出来,留着明儿炒菜用。

她都想好了,既然要招待客人,就得好好做一顿。

熘肝尖儿、溜肥肠、酸菜炒肚、爆炒猪心、锅包肉……

不做多,每样做点儿,尝个鲜儿。

大锅开了,用勺子撇去浮沫,然后下入葱、姜、蒜,把切好的冻白菜也放进屋,盖上锅盖继续炖。

猪下水都清洗干净,凌慕川正好雪也扫完了。

进来把大盆端走,就在院子里用那个灶,给猪肠子等物除味。

都是做熟的,所以并不用嘱咐。

林素把锅里的白菜猪骨汤调好味,从外面的大缸里拿出几个馒头回来。

馒头刚放入锅内,凌慕川就进屋了。

林素看他,不禁担忧的问道:

“这么大的雪,他明天还能来吗?”

“放心,肯定能来。”

“哦,那就好。”林素说完,看着他又说,“你把我做山里红罐头拿回来两坛,明儿有用。”

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