手机浏览器扫描二维码访问
第445章华夏餐饮不需要被他们定义447（第1页）
艾伦确实是这么想的，但他知道自己不能这么做。
虽然这个东方小子是在自己眼皮子底下制作的，虽然这道汤还是自己帮着熬的，所有食材自己也都清楚。
但是中餐跟法餐是完全不同的两个体系，很多步骤你不明白里面的道理就算照猫画虎的做出来也会不得要领。
他相信自己做出来的跟王凡做出来的一定不会是一个味道。
“哎。”
遗憾的叹了口气，他就再次享受起了美食带给他的乐趣。
只是吃着吃着，他的鼻子再次不可抑制的抽动起来。
一股浓浓的酸香味简直要把他的口味都勾引出来。
这股酸味与他经常用的那种还不同，他制作的美食通常温度不会太高，就算有酸味，那酸味也是含蓄的，而现在闻到的这个，只能说是炽热、暴烈、肆无忌惮！
那股酸味就像是过国王最无敌的勇士，摧枯拉朽一样的就攻破了的自己味蕾。
闻着这个味道，甚至就连嘴里的汤似乎都变得更加醇厚美味了起来。
王凡的五花肉已经煸炒的焦香四溢，看了看艾伦，直接从调料区挖了点红糖到锅里继续煸炒。
白菜是用手直接撕的，在红糖充分溶解开始起胶后，就把白菜整个倒进了锅里，而后“呲啦”“呲啦”的油爆声便不停响起。
放红糖很不川菜，但很艾伦。
入乡随俗因人而异是美食的另一层高深境界。
法餐的口味向来就是酸甜为主，这也是很多中餐馆到了西方就变味的关键原因。
王凡已经将火开到了最大，炽热的火焰从炉灶中喷发，可以清晰的听到“呼呼”的爆燃声。
艾伦忍不住又观察起了王凡的动作。
白菜出水这是常识，出水以后整道菜的味道就废了一半，大火爆炒可以瞬间锁住食材的水分，怎么也要达到5.0kw的大火力，不用说，底下这个火灶一定是华夏制造。
法餐里面也有爆炒的菜，但是艾伦几乎不用这种烹饪方式，因为这一点也不绅士，更一点也不优雅，与自己九星厨神的身份完全不匹配。
但是在他看来，王凡的爆炒却使用的行云流水。
鲜嫩的白菜叶，焦红的五花肉，油亮红艳的辣椒段，在空中滑出美妙的弧线后落进锅里。
厨师皮肤白皙身材高大，洁白的厨师服纤尘不染，动作沉稳有力毫不拖泥带水，似乎充满了暴力美学。
想象了一下自己代入到往返的角色里，艾伦果断的摇了摇头。
这种暴烈的烹饪方式只适合王凡这个年轻人，年轻人才有激情和热情，自己这种老牌绅士还是适合听着交响乐，做低温慢烤牛排。
爆炒的一大特点就是快。
一边爆炒一边加入各种调料，最后一点水淀粉一点明油淋入，迅速翻炒均匀后勺子一捞，就已经将炒好的酸辣白菜放进了盘子里。
这次王凡没有刻意的摆盘，就是中餐该有的样子。
“川菜改——酸辣甜白菜。”
名字有些中二，但是很贴合实际。
王凡介绍道：“根据这里的口味，我特意调整了糖的比例，相信会更适合您的口味。”
入卿心 从殡葬大佬到禁忌巨头 重生后，侯府嫡女飒翻京城 超强奶包，从统领万军到一统天下 请回答前半生 三和阴雨天之彼岸花 退圈旅游，怎么天后们都求我复出 我在樱花创建不良人 嘉和纪事 [综漫] 我靠乙游男主马甲拯救世界 大博学者的二次元 我将凌驾于众生之上 谋爱：霸妻上瘾 召唤隋唐英雄闯三国 千万别穿越之余青青传 重生商女：校园女神很会撩 恶魔契约：大小姐她又美又疯 神秘甜妻，夜夜吻！ 三国：开局召唤天宝大将军 这只皇帝会读心
我想只想躺赢
03白金一代的水货榜眼？霍嵩没错，就是我！不打球是不可能的，把天赋带到CBA又不合适。只有躺平才能维持的了生活的样子。躺在活塞的替补席上，感觉跟回家一样。教练人超好，不用我干活。总经理也很好，薪水照样发。活塞的球员各个都是人才，球技超棒的，我躺着就赢了！我超喜欢跟他们一起打球。教练，我不想努力了！什么？拉里布朗要走了？求求你们多给我介绍几个拉里布朗吧！我真的只想躺赢！取代米利西奇成为03榜眼秀，睡觉睡到自然醒，数钱数到手抽筋，新秀拿下总冠军，还有这样的好事？如果您喜欢我想只想躺赢，别忘记分享给朋友...
俗道神职
世有邪祟，红尘污浊。江寿睁开眼，穿越到诡谲荒诞画风暗沉的俗世。并伴随有职业面板。从此开始了肝经验刷技能，问鼎更高深的俗道职业的人生。「（业）雕尸匠（业）焚尸工（业）仵作（腐）石心血肝，已融合为（邪）五脏大公」仙路断绝两万载，八艺失落我今传。邪祟横游十万里，滚滚俗世众生相。历劫红尘，寻长生，辟仙路，唯我俗道邪主。...
青莲觅
关于青莲觅战争爆发，北齐公主白滢临危逃亡，却被敌国燕王抓捕坠落深渊水池，陷入昏迷。白滢醒来时，已身在一处宫殿，周边是一男子。白滢摇摇头，不知自己是什么人，身在何处，脑海中怎么一点记忆都没有。男子他走到白滢身旁，柔声道滢滢，你终于醒了，白滢道你是何人，我为何在此？男子迟疑道你忘了，你是南翎左相高正松的女儿高滢，也是我未过门的妻子，原本我们打算成亲，可你从树上摔下来昏睡多日，这才耽误了大喜之日。白滢脑袋一轰，她想不起自己是谁，也对这个男人不熟悉，但见他对自己呵护备至，不像说假。男子日渐温柔，为她抚琴写诗，解书解闷，甚至为她连自己的命都可以不要，唯独对请医师治她失忆症之事，从不上心。白滢从一开始的抵抗逃离，到爱上这个未婚丈夫，可就在他们成亲后，她忽然想起来了。烛影摇红，身上的男子就是那个入侵北齐，毁他山河的燕王彰华，彰华，也是在三年前，自己在汴都救下的乞丐。她挣扎着想逃离，却被彰华按住双手，让她避无可避，不给她后悔的机会。他手背青筋暴起，吻去白滢眼角的泪水，迷恋地望着她的脸庞，额头相抵从此刻起，你就是我的妻子了。滢滢，唤我的名字。...
我的王陛下
玉娇是精灵国，国王陛下的鱼池里面的一条小锦鲤，因为自己是一条会带来好运的鱼，所以在后宫非常的得宠，一次国王陛下御驾亲征，受伤回宫，经过鱼池，手上的血滴在了鱼池里面，被正在呼吸的锦鲤玉娇完全吸收，从而带有龙族血气，经过多年后的修炼，玉娇化成人形，成为了国王陛下的福星王后如果您喜欢我的王陛下，别忘记分享给朋友...
我家掌门天下第一
陈沙来到一个仙武世界，临危受命执掌天下第一宗门。上代掌门临死前叮嘱他一日不修成天下第一，便一日不准下山。于是他苦苦闭关，跨过体内天门，与古今强手对决很多年后，陈沙回忆起下山那一日，他从下山后便是天下第一。至以后十数个纪元，任神魔回归，仙佛住世，远古的大能，古神纷纷出现。不管时代如何变化，他竟一直都是天...
被顶流踹了以后我爆红全世界
又美又飒豪门巨富小仙女苏星瓷被顶流白月光踹了之后突然想通了。去它的白月光，从今以后本仙女就是自己的光！苏星瓷霸气回归第一天。慕少的脑残粉回家继承财产了。就她那破茅屋能值几个钱？她当场给慈善机构捐了两个亿。第二天。慕少，你脑残粉买下对手公司成为你的顶头BOSS了！告诉她，欲擒故纵过了头只会适得其反。她已经跟世界首富家族联姻。？？？第三天，机器人编程大赛邀请她当评委。原来是个砸钱就能当评委的辣鸡比赛，呵呵哒！主持人介绍一下，这是我们上一届的冠军Star。网友？？？第N天，学霸来了微博官宣苏星瓷。哈哈哈走错片场了吧，她应该去学渣来了。苏爸爸拿出15岁A大研究生毕业证书还黑吗？网友！！！苏星瓷回归后每天都在轰动全球，还有各种大佬纷纷争宠。你那什么联姻对象，能有我帅吗？能比我有才吗？能苏星瓷介绍一下，这是你的偶像学神，公认颜值天花板，我的未婚夫，司夜玺。如果您喜欢被顶流踹了以后我爆红全世界，别忘记分享给朋友...