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德里克和瑞吉很快就买到了自己想吃的东西,毕竟最早这一批学生,几乎全都在王凡的窗口待着。其他窗口根本都不用挤。
看着还在排队的凯里,德里克忍不住摇了摇头说道:“可怜的凯里,薯条汉堡加可乐,才是这世界上永恒不变的真理。”
瑞吉叹气道:“这里的人竟然会喜欢吃猪肉!我简直无法想象!你看看周围这些人,竟然吃的如此香甜,ohmygod!那个人竟然还吃的闭上了眼睛,一副享受无比的样子,他们实在是太可怜了。”
他们两个来的比凯里还要晚,是上周末才到的,对于华夏饮食基本没有接触过。
等他们两个吃到一半的时候,凯里张扬才端着盘子走了过来。
凯里颇为遗憾的对两人说道:“德里克,瑞吉,你们不知道你们错过了多么好吃的东西。”
说完便把盘子放到了桌子上。
德里克和瑞吉的视线扫过桌子上的扣肉,原本有些不以为然的表情,瞬间就有了几分变化。
你别说,眼前这个肉肉看起来还真挺有食欲的,这个是猪肉?
凯里已经没空管这两位是什么反应了,毕竟刚认识没多久还不是很熟。
他现在满心满眼的都是自己面前的肉。
德国的猪肉其实也不错,还分为很多等级,最顶级的猪肉肉质非常的好,但是因为烹饪手法的原因,导致他以前根本都怎么吃肉。
这来了华夏以后,吃肉的基因似乎一下子就被激活,简直到了无肉不欢的程度。
尤其是二食堂5号口的美食,简直让他做梦的时候都能怀念那个味道。
凯里一筷子就夹起两片酱红色的五花肉,油脂和芡汁包裹在肉片上,其完美的样子就连德里克和瑞吉两人都忍不住盯着肉片看。
放到鼻子下面深吸一口气,只有浓郁的肉香味和梅干菜的特殊香味,就连一点点让人不舒服的气味都闻不到,这让凯里非常满意。
凯里忍不住把两片五花肉都塞进了嘴里。
“哇哦!”
仅仅是一口,凯里就忍不住发出了惊叹。
以他匮乏的词汇量和对肉的了解程度,他都不知道该怎么形容那种感觉。
五花肉的皮软糯而又有一丢丢弹性,轻轻咬上一口,牙齿就能清晰的感觉到那股胶原蛋白的粘性,但是又特别的软糯,舌尖甚至能感受到胶原蛋白在口中化开的感觉。
肥肉的部分则是鲜嫩多汁,入口即化,但是却又根本感觉不到丝毫的油腻,只有特殊的酱料香味和最原始的脂肪香味。
瘦肉部分的口感更为神奇,能够感觉到瘦肉那种纤维感,但是还没来得及细品的时候,那纤维却已经跟随肥肉和肉皮一同化在嘴里。
凯里绞尽脑汁的寻找着赞美的词语,但最后脱口而出的还是一句“哇哦!”
张扬笑着说道:“凯里,你别光吃肉,你尝尝下面的梅菜,你把梅菜放到米饭里,再夹一片肉一起搅拌好放进嘴里,那才是这道菜的终极吃法。”
说完他就自己舀了一勺饭送进嘴里。
梅菜吸收了肉片渗透出来的油脂,变得更加爽口,清新的菜味与肉的醇厚搭配相得益彰。随着咀嚼,肉的鲜美和梅菜的咸香在口中释放,再结合上喷喷香的米饭和滋味十足的芡汁,那种满足的感觉让张扬陶醉其中,脸上不自觉的就露出幸福的笑容。
果然二食堂的5窗口从不会让人失望!
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