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013馋青头菌五更求鲜花（第2页）

天色此刻也彻底昏暗了下来。

空气中的燥热褪去，饭前水果也你一口我一口吃着，凉风习习，茜茜和紫枫妹妹的笑声阵阵。

黄奶奶也看着他们，哈哈露出开心的笑容。

这或许就是所有人最向往的生活吧。

秦枫去了厨房。

他将黄奶奶的青头菌倒出来，仔细清理干净。

黄雷见他手里满满一盆的青头菌，笑着骂道：“这些馋鬼，非得要吃青头菌，说来一趟不吃点菌子亏了！没办法，明天热吧和张涵韵就要走了，也只能让他们没脸没皮的去你那儿蹭一点了！”

秦枫摆摆手，将手里洗菜盆的水倒掉。

“咱们从小吃到大，不比她们，的确难得吃一回，这么新鲜的，馋很正常，毕竟菌菇是真的好吃。”

秦枫说着，将手里的青头菌分成了两部分。

“这一盘我来爆炒青头菌，这盘用来炖鸡汤，都非常鲜美好吃。”

黄雷已经做好了自己的菜，照旧找了几个盘子倒扣着，防止热气挥发，之后就悠闲的去凉亭里吃水果了。

此时此刻，厨房里就剩下秦枫一人。

他余光扫了一眼发现没人注意自己这里，于是飞快从空间中勺了一勺灵泉水来，放在一旁准备备用。

他先把鸡肉切块，在开水里焯一下水，过掉血水和多余的水分，而后捞出来，放在铁锅里，稍稍用油煎一煎，之后就放进了砂锅里。

生姜切片，放入，倒入灵泉水，放在烧柴的火灶慢慢炖。

盐最后放，这样碘才不会流失。

做好这一切，他才去准备爆炒青头菌。

青头菌炒肉片，那才是绝配。

青头菌这种菌菇，绝对不能用刀切。

刀是铁制品，铁离子会加速青头菌氧化，会破坏它的鲜美程度。

最好的方法则是用手撕。

秦枫飞速撕好青头菌，而后又切好肉片稍稍腌制片刻，放点儿淀粉抓一抓。

准备好蒜子之后，他就开始热锅了。

将铁锅在火焰熬一熬，倒油，爆香蒜子，火星子噼啪的一声，蒜子表面也呈现焦黄。

秦枫这才猛地将肉片倒入，迅速炒开！

大火炒肉，速度要快，在锅里过个几个回合，就能锁住肉里面的水分了，吃起来不会老，口感不柴。

肉片几乎是稍稍在锅里走了一圈，秦枫就将肉片用碗装起来了。

而后，就着剩下的油，倒入滤干水的青头菌。

“刺啦！”

一声油爆声响起，火苗又满了锅，秦枫脸色丝毫不变，迅速翻转几下，倒入肉片一起翻炒。

而后加入了调料，颠锅，秦枫将菜给盛入了盘子里。

喷香四溢，那原本在凉亭里休息的几人全都跑了过来，瞪大着眼，看着摆在桌子的青头菌炒肉，纷纷狂咽口水！

“这看起来也太好吃了吧！”

彭彭是个吃货，眼神盯着那油光发亮的青头菌炒肉，喉结一动。

他根本无法抵御美食的诱惑啊！

ps：这书还有人看么？

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