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第85章八大海鲜（第1页）

沐云来到海鲜区域，首先就挑选了螃蟹与虾子，紧接着又接着选择了鲍鱼，干贝，海参，鱼翅，乌贼，比目鱼，一共八种顶级的海鲜食材。

“竟然是八大海鲜！”大家有些惊讶沐云的选择，做个烧卖竟然要用到八大海鲜，太高端大气上档次了吧！？

“不管他怎么做，既然用上八大海鲜了，以后这道菜在店里面卖的时候，价格肯定不会便宜就是了，否则就亏本了。”向恩轻笑道，蕾雅几女纷纷捂嘴笑了起来，心理也很好奇他要如何做。

“不会是要将八大海鲜全部剁碎当馅料吧，那样味道是不是太混了。”嘟嘟有些担心道。

“不，我想他不会犯这种错误才对。”及第大厨摇摇头说道。

“真是期待他会如何的做，八大海鲜虽然是最顶级的食材，但也需要非常深厚的功力才可以料理好，否则只会弄巧成拙而已。”十全大师笑呵呵的说道。

只可惜，沐云实在是不解风情，明知道大家很好奇，但还是让伙计拿过一块巨大的白布横放在厨房当中。

“不是吧，你不给我们看啊！”众人纷纷抱怨道。

“保留一些神秘感不是很好么，过程都被你们看到了，岂不是没意思了。”沐云笑着说道，开始了手上的料理……

～～～料理分割线～～～

比赛开始后一个小时，出乎预料的是解七先完成了料理！

“大师，我完成了！”解七朗声说道，面前的桌子上摆放了整整五十分人的蒸笼！

“哇好快，才一个小时而已！”

“老板竟然比他慢，也不知道他在搞什么，隔着这块布什么也看不见啊。”云恩楼的众人议论道。

“喔，你这么快就好了么，我这边还要一些时候。”沐云从白布后面走出来说道。

“那么就先试吃解师傅的吧。”十全大师点点头说道。

“全都睁大眼睛看好了，这就是最为完美的烧卖！”解七绝对自信的说道，用钢棍将蒸笼盖子打开，刹那间，一股强烈的金色光华爆发而出，犹如太阳的光芒一般耀眼闪烁，灵气冲天！

“这，这到底是什么烧卖啊！”众人大吃一惊道，沐云的脸色也逐渐的凝重了起来，解七这烧卖的品质之高，远超他的预想！

等到金色的灵气光束缓缓消散以后，众人这才看清楚这烧卖的模样。

虾肉，鸡蛋，青菜，猪肉，四种不同的材料组合而成的不规则形状烧卖，看卖相的话，造型有些奇特。

“这就是我大陆第一面点师钢棍解特质的，黄金比例烧卖！”解七自豪的说道。

“黄金比列烧卖？这造型未免太差劲了吧，好歹也平均一些啊，难看死了，哈哈。”几个云恩楼的厨师嘲笑道。

“就凭你们这些三流厨师哪里能够明白了，只要吃一口，你们就明白我这烧卖的顶级美味了。”解七不屑一顾的说道。

“那么我就尝尝了。”十全大师拿起筷子夹了一个烧卖送入口中细细咀嚼起来，大家都紧张的看着他。

半饷过后，十全大师放下了筷子，眼中闪过一丝难以掩饰的震惊之色。

“这烧卖太出色了，也许真的可以说是最为完美的烧卖也说不定。”十全大师给于了极高的评价，让众人全都大吃一惊，这卖相看起来不怎么地的烧卖居然这么好吃，可以得到大师如此高的肯定！？

不信邪的众人纷纷吃了起来，结果一个个都被那美味给彻底折服了，虽然看起来分配的很不平均，但四种食材混合在一起却出乎意料的恰当好处。

“美味的奥秘来源于分配的比列，所以才叫黄金比例烧卖是么，我终于明白了，的确很难有烧卖可以与这个抗衡了。”向恩吃了一个，沉默了一下后说道，有些担心的看了沐云一眼，发现他脸色平静，当下放松了一些。

“不错，我以肉八，虾五，蔬菜五，鸡蛋五的比例相互均衡味道，达到最为完美的黄金比例分割，这世界上绝对不会有比这个更加完美的烧卖存在了！”解七说道，等同于是自己的胜利宣言。

“不过黄金比列到底是什么呢。”嘟嘟好奇道。

“所谓黄金比列，是由古希腊经丝路传到我国的，这是所谓分割万物最为协调与美丽的比例。”沐云说道，拿起筷子也吃了一个，具体的美味他要自己吃了才知道。

沐云心头猛然一挑，扩散在嘴里的美妙滋味，让他都差点忍不住拍手叫好。

虾子充满弹性与鲜甜的滋味，青菜爽朗的口感，蛋黄松软柔和而又甘甜，加上金华火腿制作而成的肉馅那油而不腻的顺滑口感，这四者材料几乎以完美的比例调和在一起，一口吃下去那美味简直就是无可挑剔。

“你觉得如何啊。”解七看着沐云微笑道。

“的确是很出色的作品，说实话我很吃惊。”沐云放下筷子，很实诚的说道，如果说原本他对于自己的烧卖有十成的把握的话，那么现在就只有五成的把握了，这个解七真的很强！

“哈哈，这么说你想认输了是么！”解七大笑道。

沐云淡淡一笑，脸上倒也看不出什么紧张的情愫。

“谁胜谁负，现在下定论还为之过早了。”沐云淡淡的说道，黄金比列烧卖的确出乎他的意料之外，但也不见得他就输定了，他对于自己的烧麦也很有信心。

“是么，这倒是有趣了，那么你就让我大开眼界好了，看看有什么烧卖能够对抗我这完美的黄金比列！”解七傲然道。..

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