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第41章（第3页）

二十斤的新豆子被装进了布袋里，挂在了房梁上。五婶子说，酱块得年底做，待来年开春再晒。

看来今年是来不及吃自己亲手晒的大酱了。

放好了豆子，虞薇念喊上虞乔北，又去隔壁喊上了谢辰宁，去到了菜地里。

明明是十几年不曾耕种的荒地，只稍微浇了水施了肥，菜都长得极好。特别是黄瓜跟豆角，摘了一茬又结一茬，根本吃不完。

虞薇念便想着，趁着最近日头好，摘些回去晒成菜干或是做成泡菜，也好在冬日里换换口味。

「阿姐，你说得干豆角烧肉真有那么好吃么？」

豆角虞乔北是吃过的。

幼时府里有专门的厨子，厨艺出众，做得菜式也是美味可口。但夏日里买了鲜豆角，不是用来炖肉就是切碎了同肉沫小炒，再或是干煸。

干豆角，别说是吃，就是听都不曾听过。

可阿姐却说，用干豆角来炖肉，滋味比鲜豆角要好上许多。

也不知道阿姐是从哪个话本子里看来的。不过光听阿姐说起其滋味，就让人流口水，心中也无比期待起来。

「阿姐何时诓骗过你？诺！」

虞薇念揪下一根黄瓜，在褂子上擦了擦，用手从中间的位置轻轻一掰，嫩黄瓜一分为二。再将其分给虞乔北跟谢辰宁。

碧绿的嫩黄瓜脆嫩多汁，咬上一口甚是解渴。

「阿念姐，今晚可以做拍黄瓜吗？」谢辰宁低着头，小声问着。

比起嫩黄瓜，他更喜欢阿念姐姐做得拍黄瓜。

拍上几瓣蒜，只少许的盐，淋上香醋再放些切碎的朝天椒，最后泼上热油。真真是香辣脆爽，叫人吃着上瘾，一动筷子就停不下来。

其实不止他喜欢，大哥同四哥他们也喜欢。

但大哥说，拍黄瓜费油和调味料，好吃也不能天天吃。

近几日大哥同四哥他们日日进山砍柴，张天成每日夜里都苦叫连连。一会说腰断了，一会儿又说胳膊酸的抬不起来。

大哥虽然什么都没说，但他知道，大哥是最辛苦的那个。他便想着，让阿念姐姐多做些拍黄瓜，让大哥他们吃得畅快些，也好消除身上的疲劳。

虞薇念正想着晚上吃什么，听到谢辰宁这般问，心中突然就有了主意。笑道：「成，晚上做拍黄瓜，份量管够。一会你们两跑趟镇上，割上一斤肉，再称上几块豆腐。」

听到肉，虞乔北眼里闪着光。

来辽安四个月，鱼是吃过好几回，但香喷喷的猪肉才吃过一回，没人知道他馋肉馋了多久。

此时听到虞薇念让他去买肉，他不可置信的反覆问着：「肉？阿姐，我们晚上吃肉？」

「嗯，吃肉。炖肉怕是吃不上了，但豆角肉沫陷儿的包子，今晚管够。」

（.）

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