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“孔雀肉好吃吗?”
“你吃过吗?”
“没……你呢?”
“哼,一群浅薄的家伙。”煌嘴汪从卡车的下层取出一份份新鲜的【鹅肝】,颠了颠手中肥美的鹅肝,“我要做的可是1971年波斯国王巴列维二世为了庆祝波斯帝国2500周年庆典的主餐……”
“由高卢巴黎着名的餐厅马克西姆(Maxims)主厨特制的镶了鹅肝,并以鹌鹑点缀围绕的【烤孔雀】。”(注2)
“巴黎……”
“高卢主厨……”
“国王……”
一听到这些关键词,【广麟楼】里的泥轰人瞬间颅内超载反应激化并超绽放。
看到这,马鹿顿时摇了摇头,不愧是泥轰人,这巴黎滤镜,这国王滤镜……
“孔雀曾是波斯帝国的象征,所以巴列维国王用孔雀做主菜是有理由的。但我听说孔雀肉粗硬难咽,口感非常糟糕。”久我照纪捏着下巴沉吟道。
“哈——小子,这就是你的见识浅薄了。”煌嘴汪晃了晃手中的“墨刘爪”。
“在中世纪的欧洲,孔雀可是上流社会最为推崇的白肉。”
“欧洲中世纪的人民将肉分为三大类,分别是白肉(禽肉)、红肉(哺乳动物)、鱼肉。”
“在欧洲传统医学看来,在这三种肉类中,红肉的温热属性最强,鱼肉的湿润属性最强,而白肉的属性最为均衡,所以白肉最受追捧。”(注3)
“当时的上层社会对于白肉还有一个特殊的癖好,爱吃稀有硕大的禽鸟,比如苍鹭、鹤、天鹅、孔雀……”
“我不仅擅长中华料理的【食医】手段,就连西方的医学也了如指掌,就靠我手中的‘墨刘爪’,改变区区食材的口感根本不是问题。”
说到这,煌嘴汪手中的“墨刘爪”对着哀鸣的孔雀一握,异能发动,孔雀瞬间失神,瘫倒。
煌嘴汪另一只手迅速将失去意识的孔雀羽织除去,开始进行料理的准备工作。
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“鹅肝烤孔雀啊,想想就觉得奢侈的料理啊,我都想尝一尝了。”说这话的【中华料理研究会】的小光头不由得咽了咽口水。
“喂喂喂,我们应该支持马鹿主帅。”旁边的人捅了捅他的腰间,提示他的立场跑偏了。
“难道你不想试试吗?”
“诶……有点想!”
煌嘴汪的料理还没端出来,众人便已经充满了期待。
这也是煌嘴汪的目的,之前马鹿便是依靠“自残”烧手博取了关注,而这一次,想要依靠孔雀这一特殊食材博取关注的换成了煌嘴汪。
正所谓世事变换如流水,风水轮流转,别把一刻当永恒。
“我的表演还没结束呢?”煌嘴汪大喊一声,手中的菜刀如直升机的螺旋桨一般旋转,当当当地将鹅肝切成一块。
“就这么豪爽地使用鹅肝吗?这样可以保证利润吗?这场比赛可是要计算最后的利润的。”融念冰有些不可置信。
“没错……”小福贵接道,“鹅肝可是西式料理中的三大顶级美食呢!”
“你好,这是煌嘴汪先生购买的货物清单还有价格表。”运送货物的司机送来了一张进货单,小福贵接过进货单扫了一眼,随即大惊。
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