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第118章 新的研究方向(第1页)

“五哥,那你要抓紧了,有时间可以带回来让我们看看”,李枭笑着道。

“是啊!五哥,赶快表白,省得被别人抢先了。”。

李八姐也是道。

听到弟弟妹妹的建议,李五哥也是点了点头,想着明天就去表明心意,这事情宜早不宜迟。

省得出现变故。

又聊了几句,李枭就回了屋稍微洗漱了一下,就睡下了。

这半个月因为忙电渣重熔炉的事情,压力太大,都没休息好,现在忙完了,躺下没多久就睡着了。

这一觉就睡到了第二天九点多。

李枭这才慢悠悠起起床。

今天没事,李枭就带着弟弟妹妹,出去玩了一天,上午去颐和园逛了逛,划了划船。

中午回去的时候,顺路又去逛了逛鲜鱼口美食街,鲜鱼口美食街又被称作鲜鱼巷,也是一条老街,最早可以追溯到明朝正统年间。

有着几百年的历史。

而经过这么多年的演变,在这条街道上也是老字号云集。

像是天兴居、锦芳小吃、便宜坊都聚集在此。

天兴居它是一家以炒肝闻名店铺,其前身叫做“会仙居”,做到创建于1862年,就凭借这拿手的“炒肝”,一火就火了多年。

锦芳小吃创立的比较晚,但店铺内众多小吃却是四九城一绝,糖火烧、艾窝窝、麻团、一品烧饼等等!

在当地可以说是颇具名气。

此外像是金糕张、永丰莜面、锅贴王,在当时也都是很有名的店铺。

到了鲜鱼口美食街,李枭一行人先逛了逛,在锦芳小吃买了不少小吃点心。

直到中午,李枭才带着一行人去了便宜坊。

来到这年代一年多,李枭去过全聚德两次,但便宜坊这还是第一次来,也想尝尝便宜坊与全聚德的烤鸭到底有什么不同。

等烤鸭上来李枭尝了尝。

两家的味道确实是不一样。

便宜坊它家的烤鸭采用的是焖炉烤制的方法,这种烤制方法它不见明火,是通过炉壁反射的热度来将烤鸭烤熟。

这样一来烤好的鸭子它的皮就会比较酥,肉也会鲜嫩。

全聚德的烤鸭则是挂炉烤鸭的方法,这种烤制的方法烤出来的烤鸭,鸭皮吃起来会更香脆,但里面的肉则会比较干。

至于究竟哪家更好吃。

这个李枭还真没办法判断,只能说各有千秋。

吃完烤鸭,李枭还不忘给家里看店的两人带上一只,这才回了前门大街的院子。

……

中午睡了一觉。

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