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“你特么……”
李学青闻言,刚要发火,但是一下子没了声音,随即哈哈的笑了笑:“就你坑爹的鬼主意多,行啦,我知道了……”
然后就挂了电话!
我收起电话,朝田才道:“那头妥了!”
田才闻言把烟头往烟灰缸一怼,笑着道;“那就对了,那头搞定,这事儿就成了一大半儿,我家你大哥他家,有两头猪,叫你大哥把那大的,三百多斤那个杀了。
“咱镇上的猪肉全都不行,一点儿味儿都没有,柴的跟木头片子似的。都他妈饲料猪。
“他家的猪没有饲料,全都是苞米料喂出来的,杀完了,你叫老孩儿他们把排骨肉和下水,都给我拉过来,哦,血肠也让你大嫂灌了,别人灌的不行……
“啊对了,他家的小笨鸡儿,抓俩来,抓母鸡!”
我点头:“完了呢干爹?”
田才看着我:“还要啥,一头猪都杀了,还要啥?”
我咔吧咔吧眼睛:“就猪肉和鸡肉,就行了?”
田才挥手:“咋不够,过年吃点啥,就这些,剩下搁点配菜就行了,放心吧,都交给我了……”
这死老头子,他大概还没意识到问题的严重性,这他都敢大包大揽……
不愧是我干爹。
我也没啥主见,见田才如此笃定,我还能说啥?
赶紧去告辞,招呼老孩儿和李贺,开着半截子,直奔田才的大儿子田晓峰家里……
猪我也没让他上称,直接四千块钱,一头猪和两个小鸡子。
田晓峰媳妇儿实在感觉不好意思,硬是给我多抓了两只……
我们几个,加上我二叔,高云和他的小伙伴孙天武,把一头肥猪按倒。
我二叔小刀锋利,噗嗤一刀就把这口大肥猪攮了,血嗤嗤淌,淌了半盆……
几个小鸡子在开水锅里翻了一个个,直接把毛拔净,一个才堪堪不到三斤……
将近十点的时候,我才和李贺老孩儿他们,把猪肉片子,猪下水,以及血肠等一应物件拉回去。
而在冷库的空宿舍里,田才已经搭起了一个简易的铁皮炉灶。
竟然是用柴油桶弄的,然后四周围上砖坯子。
别说,还挺像那么回事儿……
嗯,有点生产队吃大锅饭那架势……
然后田才把一整根一整根的猪排骨全都顺到里面,小鸡儿也剁成大块,用白水猛煮……
煮到了十二点都出头了。
然后这才从锅里捞出来,在柴火锅里下了各种辅料,合着,弄了半天,就是一个东北普普通通的铁锅炖……
这的确是没有任何稀奇之处,唯一可圈可点之处,就是真材实料,用的真是真家伙……
然后再煮!
可以清晰的闻到了里面一阵阵的香气扑鼻。
到了将近一点都出头了的时候,田才这才把铁锅的锅盖打开,然后,用他硬邦邦的大手,把一个大泥盆端过来,然后,在我们所有人的注释下,啪啪啪的在铁锅的边缘,开始贴上了玉米面大饼子……
嗯,不得不承认,这刚杀的猪,下蛋的鸡,味儿真香啊……
说时迟,那时快,我伸手就从里边顺出来一整根大排骨……
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