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江时聿伸手拿了一盒草莓。
“你这是第几次做蛋糕了?”
“没做过。”
“啊?”云里犹豫了,“你之前没有试做过吗?”
江时聿正拿着两盒蓝莓,目不转睛,“没。”
“我看过教程不难。”
云里没打击他的自信心,什么都有第一次,不好吃也没事,第二次就有经验了。
回到家,江时聿就开始做,打奶油的自动机器提前买好了,还没拆开,江时聿拆开消毒了一下。
先把草莓一颗一颗的洗干净,江时聿放进去一颗云里就在旁边偷吃一颗。
“小老鼠吃饱了吗?”
云里摇头:“没有,不够吃。”
江时聿失笑,“那多吃点。”
吃了十颗左右云里吃不下了,她没在吃在旁边看着,接着江时聿洗了一点蓝莓。
云里又吃了不少感觉不用吃蛋糕了已经吃饱了。
江时聿洗好一颗蓝莓喂她,“再吃一颗。”
云里摇头,“不要了。”
江时聿嘴角上扬,声音懒懒:“小老鼠这么快就饱了?”
云里撇了撇嘴角,“你才是小老鼠。”
“我是大老鼠。”
云里被逗笑,站在一旁看他做。
洗干净的草莓切丁切片切两半,草莓丁放锅里和糖一起炒,炒出红色汁液就放置一旁备用。
拿出淡奶油放入量好的糖开始用打蛋器打奶油。
见他不慌不忙,沉着冷静的模样云里有一种错觉就是他是学了好多年的西点师。
那双修长的手指握住打蛋器认真的模样都像是一幅赏心悦目的画一般。
云里第一次见打奶油,很快把一个液体打出冰淇淋一样的质地开心的鼓掌,“好厉害。”
江时聿把奶油装进裱花里然后放冰箱冷藏。
接着就是制作蛋糕胚。
“红丝绒蛋糕胚怎么样?”
云里点头,“好啊!”
制作好的蛋糕胚液体倒入六寸的模具里,然后放进提前预热好的烤箱里烤一个小时。
云里在一旁眼巴巴望着,“什么时候能吃?”
“等一个半小时。”江时聿看了看腕表,现在已经六点多了。
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