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撒上皮牙子,把面团沿着羊肉捏成羊腿的样子放进囊坑中。
烤制的时间漫长,像是羊腿形状的面包,外皮金黄、酥脆,混合小麦和羊肉的香气,格外的浓郁。
杨善博拿着刀子切块,浓郁的汤汁慢慢地流出。
赵原接过一份,咬下一口。
汤汁瞬间充斥口腔,面皮脆软,小麦混着小羊腿,咀嚼的口感多层,一股美妙的滋味在舌尖绽放。
吃完羊腿面包,红柳羊肉上来了。
杨善博介绍,“外界对新省烤羊肉串的印象是肉块特别大,其实那是错误的。烤羊肉串最正宗最有代表性的便是红柳羊肉。”
赵原笑着点头,“久仰大名。”
杨善博诧异地望着赵原,“你有所了解?”
赵原微笑,“大学的时候看过一个知识,红柳分泌出来的水杨酸,是阿司匹林的原材料。”
杨善博笑道,“没错。以前因为红柳烤串特别有名,差点都要被吃灭绝了。后来政府引导理念,红柳烤串就没有完全普及。”
人类真是可怕,果然是寄生在地球的病毒。
不仅动物能被吃灭绝,植物也能被吃灭绝。
赵原吃了一口烤串,羊肉的调料很多,香气扑鼻,混合了杨柳分泌出的植物汁液,略带的苦涩,可以充分缓和油脂的腻味。
拳头大的烤肉,一口咬在嘴里,微微发脆的皮层被咬破后,柳枝果木的味道瞬间和肉香达成了完美的平衡。
真是越吃越香。
吃完一串还想来第二串。
手机振动。
赵原接通电话。
里面传来邢东的声音。
“告诉你个好消息,刚才宝贝出生了。”
赵原惊讶,“不是预产期是明天吗?”
邢东道,“傍晚的时候她突然觉得肚子疼。原本以为要等到明天清晨,结果不到一个小时就结束了。是个女孩,六斤多。”
赵原笑道,“太好了。”
邢东道,“你给她取个名字吧?”
赵原惊讶,“这怕是不好吧?”
邢东微笑,“你是孩子的干爹,给她取名,更有意义。”
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