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听得出那位景哥儿并不太甘愿为他吹奏,秦川也不是强人所难的主,干脆就算了。
关胜蔫哒哒地应了一声。
第二天一大早,路景就上街买了半只鸡回来。
买完鸡他还顺带着溜达了一圈,既然他现在已经来到了这个世界,总该要做些事情才行。
上辈子他于美食一道颇有些研究,因此第一想法便是做些吃食来卖。
双集镇的人爱吃辣,但用来提辣的食材只有葱姜蒜和茱萸,连花椒都没用。
一方面当然是价格的原因,另一方面这个时代民间的花椒主要存在于中药铺里,很少有人想到拿它来做菜。
逛了一圈下来,路景渐渐有了主意。
说干就干,回去之前,他就买齐了自己需要的配料,顺便捡着便宜的食材买了一些。
快到家的时候,远远地便听见一阵熟悉的竹笛声。
为了鼓励元元,路景说要是他练得好,到时候就让他给颜夫子吹奏。
小家伙现在跟打了鸡血似的,从吃完早饭开始一直练到现在。
“别练了,快来帮忙。”
路元依依不舍地抱着竹笛,一只手还揉着自己酸胀的腮帮子。
路景觉得好笑,颜夫子到底多大魅力啊。
晚上路二和姜氏回家,一眼便瞧见桌上的陶罐子,凑近一些便闻到一股又香又辣的滋味儿,在这大热的天里居然一点都不觉得腻,反倒让人胃口大开。
路二立刻去井边打水。
待他和姜氏洗净手和脸,路景这边也把餐食备齐了。
姜氏盯着陶罐里的吃食看了好一会儿,好奇道:“景儿,这里头红红的是什么?”
“我自己熬的红油,是辣的。”
“那这吃食叫啥呢?”
“钵钵鸡,我在书里瞧见的。”
路二欣慰道:“先前让你和路文一块儿识字,倒真学了些好东西。”
姜氏帮着把几个竹筒捧上桌,一人面前放了一个。
“这就是用竹沥水熬的鸡汤吗?”
“是。”
竹沥水鸡汤虽然诱人,但到底还是钵钵鸡更新奇一些,路二抓起筷子就直奔中间的陶罐。
他第一个夹起的是一只鸡脚,表情看上去颇为嫌弃,“鸡脚没什么肉,还要花时间啃,太费事儿了。”
一般做力气活的男人,都不太喜欢鸡脚这种食物。
姜氏忙把自己的碗递过去,“给我,我吃。”
结果把鸡脚给她以后,路二再一夹,又是一只鸡脚。
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