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见夏幽好奇的目光,莉佳知道他是第一次参加茶会,不由轻声道:“这是薄茶技法,整个茶会都是先从礼节与擦拭开始的,接下来还要用水勺舀一些热水倒进茶碗,进行清洗操演,然而才是过筦、投茶、点茶敬茶、品茗,最后还要赏茶碗、收具、收拾茶具,以及谢茶结束。”
“这么麻烦啊……”
在地球时,很多讲究的人沏茶时都有很多繁琐的步骤,但对他而言,喝茶就是先放入茶叶,再把热水倒进杯中,等茶水变温变凉,就可以大口大口的喝了。
只要能解渴,就都是好茶!
不过茶会、茶会,听上去就与普通的饮茶不同,毕竟传承了几百上千年,作为一种礼仪茶,繁琐一些也是应该的。
只是看莉佳对步骤如此熟络,夏幽不由问道:“你也会这样烹茶吗?”
“当然了。”莉佳点了点头,“我在道馆时,也偶尔会举办茶会呢,如果你感兴趣的话,等回到关都,我可以单独给你烹一壶。”
果然是出身名门,还真是样样精通啊!
感慨过后,夏幽也没说什么,只是静静观看小玉的一举一动。
观茶时,客人应该不语。
尽管两人声音很轻,但茶室就这么大,自然不可避免的传入小玉耳中,不过她并没有说什么,只是继续做着自己的事,动作娴熟流畅,一看就已经操作过无数次了。
夏幽看着她细致地擦拭完茶碗后,又用水勺舀一些热水倒入茶碗,双手将茶碗拿近自己身体,进行清洗茶刷的操演,再将水倒入污水罐。
随即又拿起茶末罐,用茶勺舀茶粉,先用茶勺舀三次,然后再将茶粉全部倒出,再用茶勺将茶粉弄均匀,并在茶碗上轻敲一下,发出清脆响声。
整个过程看起来让人心情舒畅,尤其是美人烹茶,更是让人赏心悦目。
最终,当小玉使用茶刷,在碗中均匀用力地搅拌许久后,随即双手奉上,将两碗绿色的茶水递到了两人面前。
“久等了,现在可以品茗吧。”
夏幽低头看了一眼。
他原本以为会是用茶杯喝茶,没想到竟然是用碗!而且用的也不是茶叶,是一种茶粉!
灰色瓷质的碗中,绿色的茶水还在缓慢旋转,甚至还起了一层密密小小的泡沫。
怎么说呢,这碗茶给夏幽的感觉不像茶水,倒像是一碗刷洗过后的汤,不清不浓,不过确实能闻到一股茶叶独有的清香。
他没有立刻端起茶碗,而是看向了莉佳,打算先学一学该怎么喝。
只见莉佳先是对小玉微微点头,表示感谢后,随即端起茶碗,先将茶碗转了一圈后,这才轻轻品尝了一口。
“嗯…”莉佳品味了一会,开口笑道,“不管是技艺还是口感,皆是上品,水温也恰到好处,受教了。”
学着她的样子,夏幽也端起茶碗,在手中旋转了一圈,浅浅喝了一口。
一口下肚,能茶水到茶水甘甜,口齿也留有余香,但奈何他并不是很懂,因此也说不出所以然,只能装模作样点了点头,假装澹定地开口道:“嗯…确实是好茶。”
……
注:五姐妹形象取自宝可梦进化第七集——演出,与动画原版不管是名字还是形象都大有不同,每一个都颜值在线。
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