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人间可能连‘疾病’这个单词,都不应该存在。
人,可能只有不适应,而不存在疾病这个概念……
我和李贺,老孩儿,王禹,李臣,我们几个一桌。
大塑料盆里冰着啤酒……
用干豆腐铺在桌子上,摆上葱段,香菜段,再来一勺小杂鱼的鱼酱,一卷……
咬上一口,再来一口啤酒……
啧啧……
小味儿真是,杠杠的……
这种刚从河套里捞出来的小鱼儿,跟市面上那些妖艳贱货,那是完全不可同日而语。
它有一种你人工怎么培养,都培养不出来的灵气香味儿。
那种味儿,就跟刚从园子里挖出来的土豆炒土豆片,刚从碾子上戳下来的大米,刚从苞米杆子上掰下来的烀苞米一样,都有一种格外不同的香气……
那是世界上任何调料都调不出来的香气……
城市里的孩子,永远不知道这种香,是什么香……
他们也不知道,刚杀完的猪,两个小时之前还活蹦乱跳的土猪,两个小时后就从锅里捞出来的肉,是多么的香……
那完全就不是手艺的问题,而是食材的问题……
顶级的食材,只需要最简单的烹饪方式……
你只有吃到过这种香,才会明白,什么,该是人吃的东西。
至于预制菜什么的,不说也罢。
根本就不配在一起讨论……
吃饭的时候,我跟王禹道:“王禹,待儿吃完饭,你去回一趟我们村里,跟菁姐那边,接洽一下。在村里找十来个青壮,二十多岁的肯定是找不着了,三十多岁到五十岁的,都行。
“你要是找不到呢,回头再跟我说,接下来有活干了……”
王禹忙不迭的点头:“行,大哥,吃完饭我就去……”
然后我朝李臣道:"瓷儿,现在身边有几个兄弟?"
李臣道:“加上我,一共五个嘛……”
我点点头:“看看还有没有活儿好的,干活实诚的,五个之内,都可以弄过来。”
李臣忙不迭的点头:“妥了,你就放心吧,别说五个,十个也有。”
我瞥了他一眼:“挑干活行的,人品也过得去的,十个也行……”
李臣大喜:“妥嘞林子,你就放心吧,有我在,保证个顶个的顶壳,没有偷奸耍滑的……”
我点点头:“菁菁姐那边的预算还没出来,你先把人召集起来吧。看看你那边我能给你留多少的缝儿,尽量给你多留点儿……”
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李臣道:“咱哥俩,没说的,我信你林子,你说咋整就咋整,我拿工资都行,就是那帮子兄弟,现在那真是,憋的那是相当的难受,嗷嗷的没活干,这有活干就妥了……”
我叹了口气:“这也是没办法的事儿,大基建早就过去了,现在的活儿哪有那么多,这个项目开始之后,菁姐那边的活,应该一个接一个的就下来了。
“至少干个三年五年的没问题,这回,你就放开膀子搂吧……”
李臣嘿嘿的笑道:“那你就瞧好吧林子,我这人肯定能顶上去……”
我转头看了看李贺和老孩儿:“我看现在就你来闲的蛋疼啊,菁姐那边说了,要我这边弄个水泥砖厂。我村子里,辣椒厂那边的水泥地面是现成的,直接拉来一台机器就能开工了。
“贺你处理一下具体事宜,开资和成本什么的。老孩儿你负责一下子工人,最少得四个人,当然了,如果你愿意干,也可以兼职一份工……”
没想到,老孩儿立刻道:“行啊,我兼就我兼,打砖那个玩意儿,我熟,我特么开机器,一块砖还能多挣一分钱……”
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