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这边还有现成的室外大锅,区区两条草鱼,根本不在话下。
只不过,考虑到太子殿下今天中午似乎也要留在这边吃饭,铁锅炖吃着是香,但是相比权贵们,日常的精细饮食,萧念织也不确定,对方是不是能接受。
晏星玄是美食爱好者,对于食物的要求是,好吃就行。
所以,像是铁锅炖这种略显狂野的吃法,对方也能接受。
不确定太子殿下会不会接受,萧念织把自己的想法同晏星玄说了出来:「……所以,太子殿下会吃吗?还是说,他的食物,会有专门的人准备?」
二更在19点
第344章牛乳茯苓霜
晏星玄一开始根本没想过,这顿饭还要算上太子。
萧念织这一问,倒是让他的良心微微痛了一下。
对了,还有个侄子,今天晚上大概也不能走,就算是做样子,也得熬一晚上再走。
说不带他的饭吧,真飘出去了饭香,他来了,他们能不管吗?
但是管他吧……
真不乐意分给他!
特别是萧念织刚才跟他说,朝食准备弄点牛乳茯苓霜喝。
嗯,一听这个名字,他就不想再分给其他人了!
但是,太子真闻到了,又不能真不管。
太子倒是不能拿他怎么样,但是到底不好给小姑娘拉仇恨。
所以,晏星玄最后忍痛点头:「……带他一个吧。」
看着晏星玄这样,萧念织忍不住笑了一下:「两条鱼呢,很多,够咱们吃。」
晏星玄的情绪,勉强被安抚了一下。
既然要带太子的份,那萧念织就准备在铁锅炖里,多加几份配菜。
如今地里的青菜不算多,就是皇家这边还借着优势,种类稍稍丰富一些。
等到了冬日,那菜品种类就更少了!
来顺准备了一些,还有一些干菜类,像是木耳,香菇干之类的。
萧念织也都给泡发好了,之后加到菜里,入了味儿,都很好吃。
不过,她跟晏常夏还没用朝食呢,所以一应菜干泡好之后,萧念织先去蒸的牛乳茯苓霜。
牛乳茯苓霜里的牛乳,其实是最后搭配的辅料。
主料是泡了一晚上的茯苓碎和山药碎,用磨盘把它们磨成细腻的粉末,这样方便后续的食用。
只是碎块这种形态,也可以蒸出糊糊状。
但是,打碎成粉,这样蒸出来的话,口感会更加的细腻一些。
蒸好之后,再对照着粉末的数量,稍加些水和白糖,然后上锅蒸成糊状。
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