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西红柿则生切了,然后在上面撒点白糖当凉拌。
这样的伙食,在这个年代,已经算不错了。有大米粥,有肉,还能吃点甜,一般人家过年也差不多这样了。
等知青们回来,远远就闻到了肉香味。饥肠辘辘的他们,一个个都加快脚步往知青点赶。
见苏茉正在厨房里炒菜,那香味,闻得他们哈喇子都快流了三尺长。
跟苏茉关系最好的马小娟,赶紧跑过去,开心的喊道:“苏茉,你回来啦?是做红烧肉吗?这么香。”
马小娟是苏茉的室友,还有一位,叫陈兰。
“不是红烧肉,是之前从家里带了点腊肉,拿出来给大家补补。前段时间真是太麻烦大家了。”苏茉笑笑。
原主干活真的是倒数第一的那种,基本上每个人都帮她干过活。
老知青们听了这话,心里妥帖不少。
知青点的负责人马建民笑着道,“大家都是革命同志,互相帮助是应该的。”
其实,老知青们也不是十分情愿帮新知青干活。
但知青们是一体,村民们对知青本来就有些排外,如果他们不团结,在大队里就更处下风了。
而且秋收过后,马上就冬季了。如果新知青干不完活,那他们就没有多少工分,意味着他们也分不到多少粮食。
大家同在知青点,新知青没粮食了,肯定会找老知青借。他们自己的也才勉强够吃,如果借给了新知青,他们自己就熬不到下次分粮。
所以,只能捏着鼻子帮他们干,让他们尽量多挣点工分,多分点粮食。
干是干了,但心里多少会有怨言的。如今苏茉懂事,拿出好东西来感谢他们,他们心里也舒服不少。
“苏茉,真没想到你竟然这么会做饭。”陈兰咽着口水,眼睛盯着锅里,肉可还真不少。
之前见她这么娇,以为是个十指不沾阳春水的主,想不到竟还有些可取之处。
苏沫笑笑,没说话。为了能把青菜炒得好吃,她在末世可没少研究厨艺,厨艺能不好么。
菜很快炒好,苏茉拿了平时装菜的大盆,装了端上来桌。
苏茉刀工不错,腊肉被她切的薄薄的,配着嫩绿的包菜,看的大家眼睛都挪不开。
“天呐,苏茉,你这是放了多少肉?”一位叫郑彩萍的老知青惊呼。
“也没多少,估摸着一斤多点吧。”
“一斤多你就一次性炒完了?”郑彩萍差点没尖叫起来,一副看败家子的眼神看着苏茉。
“我这不是看大家秋收都瘦了一圈,干脆做多点,让大家好好吃一顿嘛。”
“行了,郑彩萍,人家请你吃肉,你咋意见那么多?赶紧吃饭吧,你不饿我们还饿呢。”赵国平斥道。
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