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今天陈兴杰不去县里,许温言把小满也带上了。
以后也需要交接班不是吗。
小满是会赶马车的,这点许温言非常欣慰,家里总算是有个靠谱的了,等让他们学会简单的制作跟贩卖,就要开始着重土豆粉的实验了。
今天带来的这些红薯粉,许温言只希望能卖上十碗他就满足。
有了昨天免费小菜的推广,今天过来的客人是越来越多,就算不买也会先看看。
有了许温言写的小黑板,这些人来小摊前的第一时间就是看板子上写的什么。
“今日推出,粉条三十文一份,首日尝新,但凡买粉条赠送狼牙土豆一份,新品狼牙土豆,两文一份。”
昨天回去的时候,许温言找来一张铁片,将铁片烧成并打磨成波浪型,这狼牙土豆很好制作。
就是用这铁片将削了皮的土豆切成波浪形的片,再将偏片切成条,裹上薄薄一层淀粉就可以炸了,一个土豆能做出三份狼牙土豆。
一份卖两文,除去配料,一个土豆能两文钱,只要买的多,这就是暴利的商机,属于是薄利多销的商品。
一份卖的不算贵,就算是尝个新鲜也不觉得多亏。
“小伙子,这不是土豆吗,这么点土豆卖两文钱,你这是赚黑心钱啊。”一个中年男人走过来看了看说道。
“我黑不黑心,你得吃了才知道,就我这调料,你自己也知道有多贵,里面加了盐还有辣椒等香料,我能赚多少钱?”
如果说是八角跟香叶也需要自己买的话,许温言确实不赚钱,但他占据地理优势,谁让在水潭找到了这些少许的香料呢。
许温言了解过,现在的香料在店里,卖的那是一个天价,几两银子一斤,妥妥的奢侈品。
就算不如现代的狼牙土豆口感丰富,但是对比现在可以说是难得美味。
土豆就是世界上最伟大的发明。
“小伙子,你要是买不起,等老爷子我买一份分你点尝尝,用不着贬低别人的东西。”说话的是那个穿着随意,却出手大方的大爷。
大爷利索买了一份粉丝,粉丝里面有几颗豌豆,三段红瓜藤,这红瓜已经被许温言移植到院子的墙边了。
红瓜本就是攀援植物,而且跟红薯一样,只需要一段藤栽起来也能活,红瓜分布很广,很容易存活起来,等到来年许温言家里的墙上就会爬满红瓜。
半透明状的粉丝端上去的时候,老爷子一顿:“这粉丝居然还是这样式的,老爷子也是第一次吃。”
老人迫不及待嗦了一口,这粉丝的劲道比拉面还要强,还爽滑一些,不是说拉面不好吃,而是这粉丝更符合老人的胃口。
没想到第一次尝这粉丝自己就爱上了,来不及惊讶再尝一口狼牙土豆,他到也是好奇,为什么这样一份土豆炸一下就卖这样贵。
随着土豆条入口,刚开始是酥脆,里面却是绵软,粘上麻辣鲜香的蘸料,更是别具风格,老人眼睛一亮就邀请刚才出言不逊的男人尝尝。
男人也不客气,等到入口后,他才后悔刚才说的话,这小小的土豆竟然能吃出如此丰富的口感。
“小哥,我给你赔罪,我买两份!”
许温言笑着点头,只要是能赚钱,骂就骂了,谁能跟钱过不去啊。
众人见这男人尝了以后,竟然一次买两份,好奇心逐渐强烈起来,而且一份也就两文钱,现在连个包子都买不起,还不如吃一份狼牙土豆呢。
许温言也没想到,自己是来卖粉的没想到削了一整天的土豆皮,期间还托小虎去买了些土豆回来。
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