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“夫人,这种也叫炒面?怎么和我们吃以前吃的炒面不是一回事啊……”
碧桃好奇的把芳菲放在桌上的干粮抓了一点起来摊开在手心里看看。
碧青也没见过这种炒面。她们都不是庄户人家出身的,老家都在阳城城里做点活计。小双却是庄稼汉的女儿,却也不认得这“炒面”。
小双凑过来看了看:“夫人,这是拿什么做的?”
芳菲因为每天躺在床上无聊,很待见这几个丫头在自己跟前说说闲话,便耐心解释说:“这是用几种杂粮磨成粉,加了高粱面和一点儿白面,加盐炒熟的。”
几个丫鬟觉得很好奇,夫人昨儿大晚上叫厨房的人过来做的,就是这东西?
她们还以为夫人突然想吃点特别的汤水点心呢,谁知却是这种看起来很粗糙的东西。她们下人拿来吃倒无所谓,夫人这么娇贵,哪能吃这个?
“这个不是给我吃的……你们不知道,这有大用处。”
大用处?
丫鬟们看了看桌上的那盆子炒面,实在想不出这把子“炒面”的用处何在。不就是干粮么?
芳菲也不解释,只是含笑吩咐她们:“快把书案摆好吧,柳儿该过来了。”
炒面当然有大用处了……
芳菲想起自己上辈子生活过的时空,那场使得她的许多祖辈亲人前赴后继的牺牲了的——朝鲜战争。
那些在冰天雪地里战斗的勇士们,就是靠着一把炒面一把雪,硬是打赢了不知比自己强大先进多少倍的敌人。
上辈子小时候,她可是没少听那些爷爷们说起那场战争。尤其是“炒面”这个东西,更是反复在爷爷们的诉说中被提起。
标准的炒面,是七成的小麦粉,混上三成的玉米粉或是大豆粉、高粱粉,加盐炒熟。
她现在把这个成分改良了一下,根据陆寒所说的,户部想要充为军粮的豆类杂粮的种类做了调配。不一定能和那些爷爷们说的炒面味道一样,但是营养价值嘛,应该是只高不低的。
按照户部原来的做法,就是把干豆子给前线送去,让士兵们生火造饭的时候煮豆子吃,那吃起来肯定寡淡得很……如果预先炒制好,到时候要加水调成粥也可以,直接食用也可以,十分方便。
朝堂上,对于陆寒提出的建议,众人都感到意外。如果能成真,那倒不失为一个好主意……户部、兵部的问题都能解决了。
陆寒还特地带了昨晚炒制出来的成品过来。朱毓昇让内侍捧到眼前来,亲自伸手抓了一把摩挲了一下,略点了点头:“嗯,你们拿下去试试看是否可行。”
朱毓昇轻易不会说好或不好,但众人都能看出,这是基本同意了。
陆寒紧接着上奏:“陛下,前方将士人数众多,若是只让户部安排人手炒制炒面,那估计不论是时间还是人手都很不充足。”
户部尚书连连点头,面上露出赞同的神色。他刚才一直没表态的原因就在这里,直接拨豆子送到前线去没问题啊,可是哪有这样多的人手来磨粉、炒制?
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