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第25章(第3页)

就这么一盘一盘换着,乔秀兰做出了几十张凉皮。

等到乔建国起身的时候,乔秀兰已经累得直不起腰了,满头大汗地坐在灶台旁的小马扎上。

“我的小祖宗诶,这是又忙啥?”

自家妹子打小就是全家的宝贝疙瘩,下巴虽然尖尖的,但是脸颊一直是圆润的。这段时间忙下来,她以肉眼可见的速度清瘦了下来,五官虽然是显得更加清丽了,可给家里人心疼坏了。

乔秀兰擦了汗,笑了笑说:“做凉皮呢。二哥,这个你拿过去卖起来很方便,只要把凉皮和菜码都带过去,有人来就装上一点,然后放上菜码,调上酱汁,直接就能吃。可惜家里没有花生米,不然炒一点放里面更香……哦对,酱汁我还没调呢。你等我一下。”

“你快坐着吧,你只管说,我来调。”他虽然是个做饭的门外汉,但到底也做了快两年吃食的生意,最基本的常识还是有的。

乔秀兰真真觉得有些累了,“把大蒜捣成泥,然后加一点芝麻油、大豆酱油和醋,辣椒油家里有现成的,也可以放一点。”

因为是这辈子头一次尝试着做,所以家里调料不算齐全。乔秀兰想着要是这次卖的好,就再去黑市买点芝麻花生什么的,自己熬一点麻汁出来。

乔建国很快就调好了,乔秀兰尝了味说可以之后,乔建国就翻出家里的两个铁皮大饭盒,把酱汁给装了。

看着自家二哥有条不紊地把食材一样一样打包,乔秀兰才想起来一桩。现在可没有一次性饭盒,这凉皮别人来买了可怎么吃?又不像酸梅汤,可以自家用碗装了,客人咕咚咚喝一碗也就几秒的事情。这黑市的摊位可容不下客人在那里吃东西啊。

她跟乔建国提了后,乔建国说:“不是什么大问题,这你就甭管了!看看你都累成什么模样了,快回去歇着去!”

乔秀兰确实发困了,但还是抚慰他说:“家里桂花已经没了,我下午天天去摘,也怕被人看见不好。之前我看市场上已经有好几家在卖了,咱们卖过今天就不卖了。”

“行行行,都听你的。姑奶奶,别唠叨了。”乔建国看自家妹子每多说一句,小脸就白上两分,真是心疼坏了。

他们兄妹说着话,猴子和赵长青已经过来了。

赵长青刚入伙的时候,乔建国还瞒着他自家妹子做吃食。可经过黑豹一事,他跟赵长青也是交心的兄弟了,便没有什么好瞒了。

这人和人的缘分也真的奇怪,两人也算是打小就认识了,这么些年关系一直不近不远,也就是属于路上遇到了能打个招呼的程度。可一起干活不过几天,关系那可谓是突飞猛进。

周瑞大发慈悲地允许他们多开一个摊位,乔建国也准备把那个摊位交给赵长青打理,租子也由他自己交,盈亏自负,便是让他自己单干当老板了。

乔秀兰做的吃食从今往后就由他们一起卖,但是同样的,他们不收乔秀兰的提成。因为乔秀兰的东西能给他们带来极大的客流量,这已经是天大的好处了。当然了,这一点也不用乔建国提,赵长青怎么也不好意思挣乔秀兰的钱。

乔建国的生意,现在能算得上是黑市的头一份了。每天营业额能做到一二百。扣掉收东西上来的成本,一天就能挣好几十。这些钱乔建国拿六成,赵长青和猴子一人两成。

不过几天功夫,赵长青身边就多了小几十块。这真的是他这辈子最有钱的时候了。

现在的他每天都充满了干劲,浑身像有使不完的力气。而且有了钱,吃的自然也就好了,再也不复从前的面如菜色,身子也精壮了几分,看着精神头十足,硬朗的面容更为英俊。

有好几次,黑市上来采买东西的小媳妇大姑娘,都看他看红了脸。也为了他,时不时地就来照顾生意。

连乔秀兰见了他,都不由多看了两眼。

好在他们都在忙着把食物装上自行车,倒也没人注意到他。

他们临走前,乔秀兰还特地拉着乔建国问了句:“新摊位啥时候开啊?我想去看。”

“哪有这么快啊,不得选选地方,然后和里面的兄弟打打关系么。你别操心了,都交给二哥来办。”

黑市水深门道多,乔秀兰有心帮忙也帮不上,就不跟着给他们添乱了。

这天的凉皮自然卖的非常好,乔秀兰做出来的凉皮晶莹剔透,白润光色,看着像后世的布丁果冻一样。客人都贪稀奇,加上她前头做的桂花糕和酸梅汤风评极好,自然有的是人抢着尝鲜。而且这凉皮吃的清爽可口,也顶饱。乔建国一份卖三毛钱,凉皮和菜码都放的足足的,大男人吃了也能顶上好一会儿。若是胃口小的女人,那能和自家孩子都吃饱了。

乔秀兰担心的客人如何带走的问题,乔建国也想办法给解决了。他先去买了十几个碗,装了一些凉皮放在摊位上,学着乔秀兰上次的做法,让人尝味。客人尝着觉得好,想买就自家带饭盒来。这县城也不大,能来黑市的绝大部分还是家住县城的本地人,上午赶了早市,中午要还想吃,带了饭盒再过来就是。当然若是有财大气粗嫌麻烦的,也能连碗一起买回去。碗他也没赚钱,按着进价一起卖的。

因此刚过中午没多久,凉皮就全都卖完了。

晚上收市以后,乔建国特地给周瑞送过去一份。分量绝对足够,够他和蒋玉芬一起当晚饭的。

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