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待看到是周简,林晓一乐,“周叔?”
“啊?晓晓啊?你怎么在这儿?”周简每隔两个月都要到林家交账,自然是认识林晓的。
林晓眼睛一亮,指着大利,“这是我二堂哥,他和张村长的闺女定了亲,我想认识张姐姐。”
大利脸色爆红。
林晓丢给他一个稍安勿躁的眼神,眼巴巴看着周简,“周叔,你带我进去吧?”
周简也曾年轻过,知道这两个正是知慕少艾的年纪,便爽快答应,“成啊,跟我进去吧。”
林晓忍俊不禁,“好”。
大利和二丫没进去,在外面等啊等,只等了一会儿,两人就出来了。
林晓在门口与周简挥手告别。
等周简走远了,林晓转身往草垛那边走,大利和二丫迎上来,“怎么样?见到人了吗?”
林晓摇头,“没见着,她走亲戚去了。我就将糖交给了你未来老丈人,他说会带我转交。”
大利傻眼了,直勾勾看着她,“所以你拿我的东西做人情?”
他未婚妻都不知道那包糖是他送的。
林晓瞥了他一眼,“我有那么傻吗?我刚刚暗示他啦,我说我跟二堂哥一块买的。他又不是傻子,还能不知道这糖是你买给他闺女的。我还将你好好夸了一通,说你今年一直待在老宅养猪呢。他对你可满意了,还在我面前夸大伯和大伯母把你教得很好呢。”
大利挺直胸脯,就像得了夸奖的小学生,浑身上下都写满了骄傲,面上却学大吉矜持摆手,“没有…我没干啥,就是喂猪而已。”
林晓和二丫对视一眼,齐齐冲他做了个鬼脸。
“好假!”
“虚伪!”
大利涨红了脸,什么妹妹,咋就知道拆他的台呢?
大利给她们每人扔了一包糖,“吃吧。”吃糖总能堵住你们的嘴了吧?
第133章
林晓三人刚进村就传来阵阵肉香味儿。
这跟过年还不一样,过年大家有的是猪肉,有的是羊肉,有的是鸡肉。可今儿好像都是鸡肉。再配上本地特有的蘑菇,香飘十里。
大利和二丫都快馋哭了,一个劲儿吸溜鼻子,村口的小孩子们早就跑回家吃肉去了,现在村口一个人都没有。
大利和二丫跟林晓匆匆忙忙告别飞奔回了家。
林晓到了家,范寡妇招呼她洗手吃饭,今儿做了她最爱吃的红烧鸡翅。
林晓洗完手进了堂屋,果然餐桌上摆了一盘红烧鸡翅,“娘?咱家杀了多少鸡啊?”
这古代可不像现代有冷库,能将鸡翅保鲜,她来古代都三年了,可从来没吃过一回红烧鸡翅。
说起红烧鸡翅,那是李秀琴的最拿手的菜之一,因为闺女爱吃,她几乎将各种做法都试过一遍,最终配出女儿最爱吃的做法。
首先要冷水下锅放黄酒和生姜把鸡翅焯水,除去血污,消除异味,使鸡翅表皮紧缩。再把锅烧热放油加入老冰糖,一定要小火,慢慢地熬出糖色,勺子要不停的搅,这样炒出的糖色才最好看。然后放入焯好的鸡翅,炒至表皮焦黄再倒水没入鸡翅。然后将调料放进去。快出锅时,再打明油,这样可以提亮菜色。
这盘红烧鸡翅酱色浓郁,光泽晶莹,再配上绿色的葱花作为点缀,色香味俱全,极大地刺激人的味蕾,原先有六分饿瞬间被激发到了十分。
李秀琴给她夹了一个鸡翅,笑盈盈看着女儿,“还不是你爹。今儿村民们来买猪肉,他顺嘴说了一句你喜欢吃鸡翅,村里人就将家里的鸡翅全送来了。”
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