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第123章 符振庸挑刺（第3页）

说着，符冲把剩下的几盒烤羊肉一起放到了旁边的传餐台上。

“拿的什么东西？”符振庸好奇的走过来问道。

没有等符冲说呢，符振庸打开了盒子。

“哟，这烤羊肉烤的真够水准的，哪里买的？不对，这时候还是热乎的，你什么时候有这手艺了？”

符振庸望着侄子，一脸惊奇的问道。

十六婶听了笑着说道：“哪里是他做的，是他的朋友林登烤的……”。

说着十六婶子也走到了传菜台旁边，看了一眼盒子里的烤羊肉，顿时又补充说道：“这羊肉烤的真是绝了，不光是香，而且卖相好，你看看这一层皮壳子烤的，酥脆”。

“你朋友?多大年纪”符振庸挺好奇的。

当他听到符冲回答他二十岁的时候，符振庸就更惊奇了，连声道没有想到没有想到。

“你吃过了没有？”

符振庸拿一块放到了嘴里，吃的时候才想起来问符冲吃了没有。

符冲道：“还没有吃呢，给你们送完了我回去吃”。

符振庸听了立刻把手中的盒子送到了符冲的面前：“这种烤法吃的时候就得趁热，凉一分就少一分味道。

你朋友这岁数能把羊烤到这程度已经是相当难得了，不过在选料和火候上还是差了那么一点点，香料的味稍微有一点重，盖住了羊肉的香气……”。

符冲也不和十六叔客气，听到他说凉一分就差不一分，便伸手拿了一块羊肉放到了嘴里。

这肉到了嘴里，反正符冲是满意极了。

觉得自家十六叔也真会挑刺。?|???|?

一入口就是脆，牙齿碰到了肉表面的时候，有点像是符冲吃老家的油炸馓子，一碰就崩裂的那种感觉。

肉表面全都崩碎了，带着一丢丢的脆香气儿铺满口腔，紧接着就是汁水，鲜嫩多汁的羊肉香气混着油脂味在口中像是决了堤的大河似的，四下流淌，激起了口腔不住分泌着口水。

“唔，十六叔，我是没有你那水平，我只觉得这羊肉，我这辈子没有吃过这么好的羊肉，咱们老家也产羊肉，那种小羊，但是我吃过好几家店，连给这个提鞋都不配，包括咱们老家的余四兴老招牌”。

符冲一边说一边赞道。

符冲老家也产羊，一种小羊本地的小羊，味道非常鲜美。而余四兴是老招片的羊肉店，说是从康乾年间就有了，一直到现在属于老字号。

符振庸听了很是不屑的说道：“现在国内哪还有纯种的驮马山羊，至于余四兴？除了牌子是老店，哪里还有老店的本事。

你要真想吃，你得去旧金山的罗图斯小镇，那里有一家余四兴羊肉店，那才是正宗的余家羊肉店。什么时候女婿家学的三脚猫也能算是正宗了”。

“还有这店？”

符冲觉得自己有点孤陋寡闻了。

去过这么多次旧金山送货，都没有听说过这家店。

十六婶冲着符冲笑着说道：“你哪里会听说过，这家店又没有招牌，只接受老客的预定，不对外营业的”。

“这……”。

符冲这才明白，人家那做的不仅仅是生意，做的还是格调。

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