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平子爷爷也是满身大汗,消瘦的脸上终于有了些血色,连说话好像也更加气足。
一碗普普通通的面条。
有人吃得胃口大开,有人吃得郁气尽消。
***
七月盛夏。
夜幕渐沉,晚霞的余辉漂浮在半空,格外绚丽。
连日恼人的大雨过后又
迎来了窒息般的炎热,就算已经是傍晚,还是没有丝毫凉意。
姜向北抬头呆呆看着院里生机勃勃的枣树。
植物的生命力远比人要顽强。
院里被水泡得连根拔起的枣树重新埋入土里,才小半个月就又重现枝繁叶茂的样子。
“向北,你不去看电影?”
夏彩霞收拾妥当,穿上认为最最漂亮的花衣裳,兴冲冲地来喊小伙伴。
却看到姜向北懒洋洋地躺在躺椅上,蒲扇有一下没一下地扇着风。
“晚上蚊子多,我才不想去!”
姜向北动了动腿,一手枕着脑袋,继续扇蒲扇。
虽说风也是热乎乎的,总好比去大马路边喂蚊子好。
前世电影院已经发展到4d电影,退步几十年再看露天电影,姜向北提不起多少兴趣。
“你不去我也不去。”夏彩霞很讲义气地赶忙表态。
姜向北上下看看她的花裙子,笑道:“你还是去吧,我一会儿要烧窑,也没空玩儿。”
“好吧,那我去看看就回来找你。”
义气已经讲了,既然姜向北让她去,夏彩霞立即欢欢喜喜地转身就走。
生活看似已经渐渐恢复正常,政府还专门派了放映队放电影慰问。
今天轮到三水胡同片区。
放映地点就在胡同口空地,昨天开始就挨家挨户地宣传过。
所以今天姜家晚饭吃得特别早,一吃完大家就提着板凳去抢位置,就剩个不想去的姜向北看家。
等夏彩霞一走,姜向北顺利升级成看院子的人。
又在躺椅上躺了会儿,看天色已经黑得差不多,才拿起蒲扇关上屋门。
进入厨房前,姜向北又顺手带上了厨房门。
重做的面包窑晾晒一周,昨天第一次烧窑,保温效果确实提升了许多。
第二次主要试验火候控制。
为此姜向北特意做了几个发面团,先用大火烘烤二十分钟看表皮烧焦程度,之后以此类推减少柴块来推算火候。
这是一个漫长的过程,不仅需要随时观察,当然也需要不少试验品。
第一个馒头进入烤窑,拿出来后表皮几乎碳化,轻轻用指头一捻碎屑纷飞。
“平子爷爷亲自指导的确实要好得多。”
面包窑的保温程度出乎姜向意料,火力比烤箱威力还要猛得多。
打开门板等面包窑稍稍降温后,姜向北才继续加入柴快,放入面团。
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