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“你吃得好了,觉得味道可口,给我在着江宁县城里头多宣传,提提我的生意。”说着,江小柳看了一眼还是有些空荡荡的铺子,又说道:
“我这里开店,费用大,生意却不太好。那牛杂你刚才也吃过了,味道好才会再要的。可这江宁县城啊,愿意吃这东西的人到底是少的……”
胡全一下子明白了江小柳的意图:
“你是要我当你的活招牌?”
“是的!”
江小柳回答得简单明了,胡全愣了一下马上道:“只怕,你这小店,给我不起的酬劳吧。”
“酬劳?”江小柳也一愣。
胡全不再说话,江小柳也明白了什么。
那些什么吃播网红大胃王什么的,捧红一个网红店可不是单单为了一顿饭。
三碗牛杂很快就出锅了,胡全大口地吃着,非常满足。
一边次,他一边说道:
“我这个人一辈子从来不贪图酒色什么的,唯独对美食,是无法抗拒的。这也亏得我父母给我留下了不错的身家,我喜欢吃,一辈子能吃到最好的东西,就足够了!”
江小柳坐在他对面,看着他。
心想,这有什么,放在二十一世纪,这就是典型的吃货嘛。
像他这样的人比比皆是,不足为奇。
可放在这个时代,那可就是时代先锋了。
江小柳感叹着,这人也就是早生了几百年,要不然,估计也是个网红大v什么的了。
英雄造时势,时势更造英雄。
吃完牛杂,胡全付钱的时候,对江小柳说了一句话:“给你一个建议,听不听的,随你。”
“什么?”
“一碗麻辣烫,一个大海碗装,这么实在的生意只适合摆个小摊子。”说到这里,他顿了一下:“你们之前,应该就是摆摊的吧?”
谢大宝一听赶紧道:“对,集市街头摆了很长时间了。”
“那现在怎么不摆了?”
“不让摆了,说挡道了。”
胡全有深意地笑了一下,又说:
“你们家这牛杂味道不错,不摆摊才能做得长久,之前我就听说集市那边有个卖麻辣烫的,味道很不错,一直没去,后来没做了,我还挺遗憾。现在想来,应该就是你们这家了。”
“谢谢夸奖。”江小柳也道。
不管怎么说,自己做出来的东西,有人喜欢吃,这对厨师来说活,就是一种嘉奖。
江小柳又道:“你刚刚不是说,要给个建议吗?”
“是的。”
“我洗耳恭听。”
胡全走到那些菜肴旁边,看着那一筐筐新鲜的蔬菜,过了一会儿,回头道:“要想赚钱,你这菜肴,就得分类卖。”
“分类?”江小柳跟谢大宝对视了一眼,不太明白。
“对,分类!”
胡全脸上略带着一丝笑:“现在你这麻辣烫卖的是三文钱一碗,带牛杂的四文,看起来贵,也看起来便宜。”
“什么意思?”
见对方不明白,胡全指着自己吃剩的那三碗麻辣烫说着:
“要是按照我这样吃,全牛杂只卖四文钱一碗,怕是你们连这铺子的日常开销,都难挣回来吧?!”
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