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第二百零九章 考核（第1页）

“既然你同意了，那我也会按照对员工的态度对你了。我对我手下的学徒都是很严厉的，也不晓得你吃不吃得了这个苦。”

金韫婉满意于自己找到了一份靠谱的工作，答道，“蛋糕才不是苦，明明就是甜的。”

蛋糕师点了点头，笑了起来，“希望你以后也这么想。”

金韫婉耸了耸肩，“那咱们的工作明天开始吗？工资还是一百大洋？”

“明天有道考核，过了我就给你一百大洋。”

金韫婉有些头痛，怎么又是考核。不过她拿这么高的工资，不考核一下也说不过去。

她拍了拍自己的胸脯，“只要是做蛋糕，我就肯定没问题！”她说了，想了想，又问道，“对了，您贵姓？”

“我姓方，你叫我方师傅就好了。”

金韫婉原本以为她的工作只是单纯地制作蛋糕，没想到第二天去了蛋糕房，方师傅就拿出了一串餐单给她。

“你先看看这个，你今天的考核任务是根据这份餐单做一个甜品。”

“按照这个？”金韫婉懵了一下，她还从来没有试过照着菜品配合做甜点的。

她以前在大不列颠打工的时候，蛋糕甜点都是做好了放在橱柜里卖的罢了。

“有问题吗？”方师傅看着她疑惑的神情，温柔地笑了笑，“有问题可以问我。五天后我要为这样西洋式的宴会准备四种宴会甜点，我希望你能至少帮我想出一种合适的来。”

金韫婉点了点头，抱着餐单，“你放心，我会想出来的。”

这份餐单做的十分详细，每一份菜的食材和烹饪方法都交代地仔仔细细。

她回忆起了自己在大不列颠吃过的甜点，都是别出新意又美味的，北都的人没吃过，肯定会喜欢，于是金韫婉拿起了奶油，鸡蛋，小麦粉，开始忙活起来。方师傅见着她有主意了，也没有继续盯着他，忙活起来了自己的任务。

三个小时以后，金韫婉的甜品出炉，她做的是一个夹心蛋糕，上面用了艳丽的裱花做装饰。

“方师傅，您试试看，我刚刚自己试了试，味道还是很不错的。”

方师傅停下手中的工作，走到了她面前去，切了一小块放进自己嘴里。

他脸上没有满意的表情，反而是皱起了眉头。

“这样的甜点不是我想要的。”

金韫婉不解地看着他，询问道，“是味道不够好吗？还是哪里出了问题？您告诉我，我可以改进的。”

方师傅摇着头，“你做这个蛋糕好吃是好吃，但不是我想要的味道。你根本就没有仔细看我给你那份餐单，这是一个失败的作品。”

金韫婉不明白。

“甜点不就是好吃就行了嘛？看餐单能看得出什么？我也不可能用牛排用鹅肝来做甜点呀。”

方师傅朝着她招了招手。

“过来，你知道甜品是什么时候吃的吗？”

金韫婉点了点脑袋，“最后吃。”

“那你再来看看这份餐单，想想一下他们的味道，想得出来吗？”

金韫婉尽量认真地读了读，虽然很多食物她都没有吃过，但根据配料和烹饪方法还是能猜想出来，这些大多都是甜口的南欧风味美食。

“想的出来，都有点甜。”

“那你再想想，你之前都吃了那么多甜的，还吃得下你做这个超级甜的夹心蛋糕吗？”

金韫婉摇了摇头，“吃不下。”

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